逸東軒 (佐敦)

4.5 (312 食評)

$$ (HK$150 - $400)
佐敦
點心

Dim Sum, Yat Tung Heen, Jordan, Hong Kong

Shrimp, Yat Tung Heen, Jordan, Hong Kong

BBQ Eel, Yat Tung Heen, Jordan, Hong Kong

Shrimps, Yat Tung Heen, Jordan, Hong Kong

菜餚
食評
簡介
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食評

4.5 (312 食評)

食物:

4.5

服務:

4.4

環境:

4.4

Dish Recommendations

1
Honey-glazed Barbecued Pork 18 票

2
Tiger Prawns Two Ways 5 票

3
Double-boiled Pig's Lung with Fish Maw in Almond Soup 3 票

4
Pan-fried Chicken with Ginger and Mandarin Peel Serving on Hot Pan 2 票

5
Double-boiled Cabbage Soup with Yellow Fungus 1 票
簡介

地點

佐敦
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2
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菜式
中菜, 點心, 粵菜

適合
商務會議, 休閒聚會, 家庭親子聚餐, 私人聚餐, 多人聚餐(10位以上)

Payment Method
支付寶香港, Visa/Master Card, 美國運通, 銀聯, 現金

營業時間
星期一至五: 11am-4pm, 6-10:30pm
星期六至日及公眾假期: 10am-4pm, 6-10:30pm

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關於
如果您在找優質、正宗的粵菜，逸東軒就是您的最佳選擇！位於佐敦香港逸東酒店的逸東軒由經驗豐富的譚棟主廚主理，已經連續七年奪得米芝蓮一星榮譽，同時亦都連續三年成為Diner's Choice by Chope的年度最佳餐廳。開業二十多年以來，逸東軒一直主打傳統而精緻的手工粵菜，為食客烹煮各式各樣的廣東菜式，成為香港著名的星級食府。

粵菜以靈活多變而著稱，注重食材的新鮮度和菜餚的細節。逸東軒不斷改良和改進菜式，多年來為食客呈上經典地道的傳統手工粵菜，無論是和屋企人去飲茶或大時大節慶祝都非常適合！作為逸東酒店內的粵菜餐廳，逸東軒有別於傳統中菜廳的裝潢，以簡約的設計配搭燈光去營造上世紀二十年代上海酒館的氣氛，為您帶來獨特的粵菜體驗。

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米芝蓮指南香港澳門2024
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推介菜式
逸東軒的菜餚屢獲殊榮，每道菜都充分考慮了傳統、創新、營養和可持續性，務求為每位食客帶來難忘的用餐體驗。

逸東軒的招牌菜式就是明爐蜜汁叉燒，日賣超過60碟，選用高級豬肉，即叫即燒，絕對不容錯過！海鮮方面，二弄玻璃蝦球是逸東軒的代表菜，以咕嚕和油泡兩種方法去烹煮虎蝦，在同一道菜中營造兩種截然不同的風味。逸東軒的老火湯亦都是主打菜式之一，當中以花膠鮮杏汁燉白肺和花菇黃耳竹笙燉菜膽尤其出色。

作為頂級的中菜館，點心亦都不可或缺！逸東軒在平日和周末都推出「『想點就點』自選點心菜譜」優惠，以優惠價低至38元就可以品嚐米芝蓮推薦的手工點心，適合一家人一起飲茶，享受天倫之樂！

作為注重可持續性的餐廳，逸東軒亦有提供健康素食菜單，以全素食材重新演繹傳統廣東菜式，照顧素食者的需要。同時，逸東軒亦都以支持生態平衡工作為由而移除魚翅菜式，在提供高級美食亦不忘關注自然保育，深得各路食客歡迎。

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