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譚卉

Crispy Bean Curd
Crispy Bean Curd Baked Chicken Puffs Indoor Shrimp Dumplings Baked Stuffed Crab Shell
  • 菜餚
  • 簡介
  • 相似

  • Menus

    A La Carte Menu 主菜單

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  • 簡介

    地點

    澳門

    澳門路氹體育館大馬路永利皇宮

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    菜式

    中菜, 粵菜

    適合

    高級餐飲

    營業時間

    星期一至日: 12pm-3pm, 5:30-10:30pm

    關於

    粵菜大師譚國鋒全新概念餐廳「譚卉」，將中華傳統文化瑰寶二十四節氣與粵菜相結合，因時之序，謹和五味，擷時令風物入饌，融貫中西食材與現代烹調技藝，為 「應時而食」的食養理念與精緻粵菜賦予現代活力。

    以二十四節氣為創作理念的主廚季節賞味菜單臻選全球優質食材，崇尚時令，專注本味，滋養身心，致敬中國傳統飲食文化。於四季變換節氣交替之際，為您呈獻轉瞬即逝的時令珍味，展現自然恩賜與精湛烹飪的完美聯姻。
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    推介菜式

    焗釀蟹蓋,  芹黃燒鵝春卷, 燕窩琵琶豆腐, 香蔥雞粒酥
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