Amalfitana 是一家來自意大利阿馬爾菲海岸的正宗薄餅店及酒吧,現位於淺水灣全港最大的灘畔商場The Pulse。他們的菜單充滿傳統意大利特色,同時也加入新穎的現代元素!即使以經典薄餅為基調,但您也會發現有很多富有創意配料、海鮮小食,和新鮮沙律等等!此外,他們的薄餅專家Michel Degli Agosti擁有純熟的烹調技巧,配合上在意大利和倫敦累積多年的經驗,為現在率領Amalfitana的烹飪團隊起了很大作用!樂於享受悠閒的意大利文化,以及愛吃正宗意式薄餅的您又怎能錯過?(2019年6月)